（本網(wǎng)訊）5月15日上午，未央湖市場(chǎng)監(jiān)督管理所對(duì)我校食堂進(jìn)行了食品安全抽樣檢驗(yàn)工作。

檢查組一行深入學(xué)校食堂操作間對(duì)環(huán)境衛(wèi)生、加工操作規(guī)范等進(jìn)行仔細(xì)檢查，對(duì)我校食堂米、面、油、肉、蛋、干調(diào)各類(lèi)原材料等進(jìn)行抽樣檢測(cè)，對(duì)食堂檢查中發(fā)現(xiàn)的不足進(jìn)行反饋并提出改進(jìn)建議，抽樣檢測(cè)樣本待專(zhuān)業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)后予以反饋。

學(xué)校高度重視食品安全工作，將以本次抽檢為契機(jī)，采取有效舉措進(jìn)一步提升食品安全工作管理水平，筑牢食品安全底線(xiàn)，守護(hù)師生“舌尖上的安全”，為學(xué)校高質(zhì)量發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的后勤保障。

總務(wù)處相關(guān)負(fù)責(zé)人陪同本次專(zhuān)項(xiàng)抽檢活動(dòng)。

文、圖：南洋  審核：李明  編輯：董佳