(本網(wǎng)訊)10月16日是世界糧食日,聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織將今年全球活動(dòng)主題確定為:“糧安天下,共建更好生活,共創(chuàng)美好未來(lái)”。為弘揚(yáng)勤儉節(jié)約中華傳統(tǒng)美德,基礎(chǔ)學(xué)院開(kāi)展“以勞為美,以勞育心”勞動(dòng)教育主題系列活動(dòng)。
活動(dòng)從“走進(jìn)后廚”之行開(kāi)啟,學(xué)院師生在工作人員的引領(lǐng)下,依次參觀(guān)了后廚冷凍區(qū)、食品留樣區(qū)、調(diào)味區(qū)以及衛(wèi)生服務(wù)區(qū)和食品儲(chǔ)存區(qū)。在餐廳經(jīng)理和工作人員的講解下,大家了解了食品的加工、采購(gòu)、儲(chǔ)存方式以及餐具消毒等環(huán)節(jié)。結(jié)束后,學(xué)生代表們紛紛提出了自己的建議,現(xiàn)場(chǎng)的工作人員也耐心答疑解惑、認(rèn)真聽(tīng)取意見(jiàn),以期不斷提高食堂的服務(wù)質(zhì)量。
“農(nóng)田模擬,DIY播種”趣味游戲互動(dòng)環(huán)節(jié),工作人員首先為同學(xué)們介紹了播種的基本知識(shí),包括適合的季節(jié)、土壤準(zhǔn)備和不同作物的生長(zhǎng)習(xí)性。隨后,同學(xué)們分組進(jìn)行實(shí)際操作。在工作人員的指導(dǎo)下,同學(xué)們拿起小鏟子,模擬挖掘土壤,灑下種子,覆蓋土壤,澆水。

“模擬插秧,勤勞耕耘”體驗(yàn)活動(dòng)中,工作人員為同學(xué)們講解了模擬種田插秧的活動(dòng)過(guò)程,展示了一粒水稻從播種、育苗、插秧、護(hù)理到收獲的全過(guò)程。同學(xué)們滿(mǎn)懷好奇與熱情,紛紛投身到插秧體驗(yàn)中,在嘗試中探索生命的意義,在勞作中體會(huì)“誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦”的不易?,F(xiàn)場(chǎng)氛圍熱烈而溫馨,大家分享著各自的種植心得,交流著對(duì)勞動(dòng)的感悟。
此次勞動(dòng)教育系列活動(dòng)的開(kāi)展,讓學(xué)院大學(xué)生深刻理解了勞動(dòng)的意義和價(jià)值,通過(guò)體驗(yàn)互動(dòng)活動(dòng)也讓他們更加珍惜每一粒糧食。活動(dòng)旨在引導(dǎo)學(xué)院大學(xué)生以實(shí)際行動(dòng)踐行節(jié)約糧食、文明就餐的理念,讓中華民族的傳統(tǒng)美德在同學(xué)們心中生根發(fā)芽、開(kāi)花結(jié)果。
文、圖:韓寒 審核:張英 編輯:毛逸彬